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Accueil > Restaurant > Menu de Noël 2017
  • La terrasse de notre restaurant, avec piscine

    La terrasse de notre restaurant, avec piscine

Entrée + Plat + Dessert  32€

 

 L'Entrée 

Foie gras de canard en terrine accompagné de chutney de pommes Granny au pain d'épices & son toast de pain bio aux graines

 

 Le Plat 

Pavé de cerf poêlé et son jus, servi avec son gratin de pommes de terre aux champignons sauvages, purée de butternut

(Possibilité d'avoir un poisson sur demande)

 

 Le Fromage (en supplément) 

Brie de Meaux au lait cru farci d'une crème aux truffes noires

 

 Le Dessert 

Allumette fondante au chocolat noir 72% et noisettes toréfiées, sorbet mangue et sa sauce au grué de cacao

 

Menu valable du 1er décembre 2017 au 17 janvier 2018

(Hors fermeture annuelle du 23/12/17 au 07/01/18)


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